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选购奶粉要看成分 也要观察奶粉冲泡效果

发布时间:2019-10-12 19:02:05

 >  选购奶粉要看成分 也要观察奶粉冲泡效果 2015-04-27 15:37:00  

怎样选择安全可靠的奶粉

高价格并不等于高质量。很多妈妈买奶粉,都喜欢买贵的,认为贵的就是好的。可惜近几年奶粉事件频发,即使昂贵的奶粉也出过问题。这就让妈妈们犯了愁。

怎样选择安全可靠的奶粉,妈妈们可以从以下几点来选择:

1、看奶源。

奶牛的健康与否直接影响奶源的质量,建议妈妈选择奶粉的时候,最好了解一下奶源的出处。如果来自大草原,在良好环境中生长的奶牛就是最佳奶源了。

2、看包装

看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项,最好不要购买。

一些奶粉出现漏气、块状物体等情况,都是该奶粉存在潜伏质量问题和变质产品的 症状 !而如奶粉制造厂商能够在包装、市场环境等各个环节都一丝不苟甚至是精益求精,就能为产品安全和质量提供坚实的保障。

3、看成分表

营养成分表中标明的营养成分是否齐全、含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。

4、观察奶粉冲泡效果

做到前3点,则可以将该品牌奶粉回家给宝宝尝尝啦!在给宝宝尝之前,我们打开奶粉来观察以下几点。

1)溶解度

溶解度高的奶粉就是比较优秀的。

2)起泡

配方奶粉中含有优良的蛋白质,这种优良的蛋白质在性质上比较容易起泡。另一方面,脂肪具有抑制发泡的特性,但是在经过均质化之后脂肪球已经小于1微米,被周围的蛋白质覆盖后降低了抑制发泡的功能。

3)口味

奶粉因为营养成分和原料多少有些差异,口味也因此有些不同。但无论哪一个奶粉,都应该以乳原料为基础的自然口味,不可以使用任何香料。没有使用香料,口味均来自于天然的乳原料。

4)颜色

好的奶粉,应该是乳白色的。因为营养成分和原料多少有些差异,色泽也因此有些不同。不过无论哪一个都是以乳原料为基础,都不可以使用任何色素。

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